بسم الله الرحمن الرحيم
انا حبيت اجيب ليكوا طريقة الكنلوني الجميل
بس الاول احب اعرفكوا الكنلوني دة اية
دة اكلة عاملة زي الكريب في الفطير بتاعة
دلوقتي
المقاديرررررر:::::::::
2كوب دقيق
2بيضة
1كوب مياة
وهنحتاج اي حاجة للحشو زي مثلا
جبنة رومي
زتون مخلي
لانشون
سوسيس
فراخ
اي حاجة
بس انا بفضل الجبنة الرومي والزتون مع الانشون
ودلوقتي الطريقة
علشان نعمل الفطير
هنحط الدقيق مع المية مع البيض ونعد نقلب بس متكونش عجينة سايلة اوي ولا تخينة اوي يعني معقولة ونحطها زي البيض الاومليت في الطاسة بس ميكنش الزيت كتير يدوبك نمسح الطاسة بالزيت وكمان هتكون النار مش عالية خالص
لو الفطير فية زيت ننشفة بمنديل
تعملي حسب الكمية اللي عندك
وبعد كدة هطحطي الجبنة الرومي والزتون والانشون وتليفي الفطير علية وتحطية في صنية وتفرشي عليها صلصة علي الوش بس ويدخل الفرن علي درجة متوسطة
لمدة ربع ساعة ويطلع علشان الجبنة تسيح
وانا موجودة في الخدمة اي سؤال اكتيوة
انا جربتها وطلعت حلوة اوك
